Bạn trẻ ở vùng dịch làm phần mềm 'chống ngủ gục' khi học online

TTO - Một nhóm học sinh, sinh viên ở TP Đà Nẵng, nơi từng là tâm dịch của cả nước, đã từ chính cái khó của mình tạo nền tảng xây dựng bài giảng tương tác trực tuyến dành cho thầy và trò.

Giáo viên lớp 1 được tập huấn chưa sâu?

TTO - Theo ông Lê Hồng Vũ, trưởng Phòng GD-ĐT quận Tây Hồ (Hà Nội), việc tập huấn giáo viên vẫn nặng về lý thuyết. Mặc dù hướng dẫn 'dạy phát triển năng lực' nhưng người hướng dẫn vẫn chủ yếu hướng dẫn về kiến thức.

Con bị giành đồ chơi, bố xông vào lớp túm tóc, tát liên tục bé gái 2 tuổi

TTO - Thấy bé gái 2 tuổi tranh đồ chơi và cắn tay con mình, người đàn ông xông vào lớp liên tục tát, đánh, túm tóc bé giật ngửa ra sau khiến bé hoảng sợ, sang chấn tâm lý.

Bộ GD-ĐT: Cần thời gian để đánh giá chương trình lớp 1 mới nặng nhẹ ra sao

TTO - Ông Thái Văn Tài, vụ trưởng Vụ Giáo dục tiểu học (Bộ GD-ĐT), trả lời Tuổi Trẻ về chương trình lớp 1 bị phản ánh là quá 'nặng'.

Phụ huynh vào lớp đánh trẻ mầm non

Thấy con bị bạn cắn vào tay, phụ huynh vào lớp đánh, túm tóc trẻ tại trường mầm non Trumskids, chiều 30/9.

Được hỗ trợ sinh hoạt phí, sinh viên sư phạm lo 'tác dụng ngược'

TTO - Việc hỗ trợ sinh hoạt phí có thực sự giúp sinh viên sư phạm yên tâm học tập, thu hút người giỏi và nâng cao chất lượng đào tạo?

Bộ GD&ĐT: Giáo viên cho phép học sinh mới được sử dụng điện thoại, không phải tuỳ tiện thích thì dùng

Ông Trần Quang Nam, Chánh Văn phòng Bộ Giáo dục và Đào tạo vừa cho biết, tới đây, Bộ GD&ĐT sẽ ban hành hướng dẫn cụ thể về việc sử dụng điện thoại cho học sinh học tập.

Thách thức từ chương trình, SGK mới: Đánh vật với Tiếng Việt 1

Nhiều phụ huynh, giáo viên lớp 1 kêu trời vì bài học thiết kế nặng, quá sức học sinh. Không ít học sinh phải học đến 22 giờ đêm để theo kịp chương trình.

Đại học Công nghiệp thực phẩm TP.HCM dừng tuyển sinh 2 ngành

TTO - Dù vẫn chưa công bố điểm chuẩn xét điểm thi tốt nghiệp THPT, Trường Đại học Công nghiệp thực phẩm TP.HCM đã quyết định ngừng tuyển sinh 2 ngành khoa học thủy sản và công nghệ vật liệu.

Bài toán 'cầu kính 7 ô vuông'

Bài toán nằm trong đề thi chọn đội tuyển Junior Việt Nam (12-13 tuổi) tham dự kỳ thi Toán học trẻ quốc tế năm 2013 tại Bulgaria.

Chương trình lớp 1 mới ra sao mà 'ngày nào đi học về con tôi cũng mếu máo'?

TTO - 'Mấy bữa nay, ngày nào đi học về con tôi cũng mếu máo: Cô giáo chê con viết đã chậm còn sai ô li, đọc chữ thì cứ bị vấp hoài. Các bạn cũng chê con dở quá...' - chị Tâm, phụ huynh có con đang học lớp 1 ở một quận nội thành TP.HCM, bày tỏ.

Chàng trai Việt duy nhất bốn lần đạt 9.0 IELTS

Từng không thể nghe hiểu chương trình TV khi sang Mỹ năm 17 tuổi, Đặng Trần Tùng chưa bao giờ nghĩ sẽ giành điểm tối đa IELTS sau đó 7 năm.

Những đứa trẻ bất hiếu khi lớn lên có chung 4 đặc điểm này khi còn nhỏ

Trong quá trình hình thành và phát triển tính cách của con người, chữ hiếu luôn được đặt lên hàng đầu. Đây là đức tính cực kỳ quan trọng mà cha mẹ cần phải giáo dục trẻ ngay từ nhỏ.

Gần hết hạn triển khai, mới có 16% trẻ em được tham gia chương trình sữa học đường

TTO - Mới có gần 2,2 triệu trẻ mầm non và tiểu học được tham gia chương trình sữa học đường, 26 tỉnh vẫn "án binh bất động", chưa tìm ra nguồn tài chính để triển khai.

Lọc ảo tuyển sinh ĐH 2020: sẽ lọc 6 lần mới ra kết quả cuối

TTO - Từ ngày 2 đến 4-10, Bộ GD-ĐT sẽ lọc ảo tuyển sinh ĐH 2020. Chậm nhất là ngày 5-10 các trường ĐH sẽ công bố mức điểm chuẩn.

Bộ GD-ĐT sẽ xử nghiêm trường ĐH tuyển sinh 'chui' hơn 3.000 sinh viên

TTO - Bộ GD-ĐT cho biết đang xử lý vụ việc Trường ĐH Kinh doanh và Công nghệ tuyển sinh 'chui' hơn 3.000 sinh viên ngành Dược hệ ĐH liên thông, hình thức chính quy.

'Đánh giá chương trình lớp 1 nặng là chưa xác đáng'

Vụ trưởng Giáo dục tiểu học Thái Văn Tài cho rằng chương trình lớp 1 được triển khai chưa đầy một tháng, chưa có căn cứ để đánh giá là "nặng".

Học sinh Vinschool tham dự kỳ thi Advanced Placemen

Học sinh Vinschool thi Advanced Placement đạt điểm 4 - 5 trong các môn Kinh tế vi mô, Kinh tế vĩ mô, Khoa học máy tính đại cương, Sinh học…

Bộ GD-ĐT: Sẽ có hướng dẫn học sinh sử dụng điện thoại trong lớp học

TTO - Sẽ có hướng dẫn học sinh sử dụng điện thoại trong lớp, siết việc quản lý sách tham khảo, ông Trần Quang Nam - chánh văn phòng Bộ GD-ĐT - cho biết tại cuộc họp báo thường kỳ của Bộ GD-ĐT ngày 30-9.

Phụ huynh 'đau đầu' với sách giáo khoa lớp 1

Sau khi cho con tập viết các chữ q, qu, gi nhưng con không thể nhớ hết mặt chữ, liên tục viết sai, chị Thanh Hà muốn "nổi điên", đành phải ngưng dạy.

5 đại học giàu có nhất thế giới

Cả 5 đại học đều của Mỹ, đứng đầu là Harvard với khối tài sản gần 41 tỷ USD, kế đó là Texas 30,9 tỷ USD.

Thành lập trường cao đẳng Luật miền Nam tại Hậu Giang

TTO - Đây là một trong những cơ sở đào tạo cao đẳng Luật chính quy đầu tiên tại Việt Nam, góp phần nâng cao trình độ dân trí, chuẩn hóa kiến thức, trình độ cho cán bộ và con em tỉnh Hậu Giang và các tỉnh lân cận.

Điểm chuẩn nhiều ngành kinh tế, kỹ thuật có thể ở mức 26 đến 28

TTO - Sau khi kết thúc thời gian điều chỉnh, số lượng nguyện vọng đăng ký xét tuyển vào nhiều trường đại học tăng lên so với trước đây. Điểm chuẩn nhiều ngành tăng rất mạnh.

Khởi tố phó hiệu trưởng sử dụng ma túy ngay tại phòng làm việc

TTO - Ông Dương Xuân Kiểm, 52 tuổi, bí thư chi bộ, phó hiệu trưởng phụ trách Trường tiểu học và trung học cơ sở xã An Thắng (huyện Pác Nặm), bị khởi tố bị can, điều tra về tội tổ chức sử dụng trái phép chất ma túy.

Bộ câu hỏi cực khó nhằn, vật vã mãi mới giải xong

Cùng thử sức xem bạn làm đúng bao nhiêu câu nhé!

Quỹ Hy vọng VnExpress khánh thành trường học cho trẻ vùng cao

Ngôi trường gồm ba phòng học kiên cố giúp 26 học sinh tiểu học và 44 trẻ mầm non dân tộc Mông của xã Thanh Bình có nơi học tập an toàn.

TP.HCM: Khai mạc tuần lễ hưởng ứng học tập suốt đời

TTO - “Xây dựng xã hội học tập suốt đời, để TP.HCM trở thành đô thị thông minh trong thời đại kỷ nguyên số, gia nhập mạng lưới thành phố học tập toàn cầu của UNESCO”.

Điểm trúng tuyển đại học năm nay, bao giờ công bố?

Ngay khi Bộ GD&ĐT chính thức công bố điểm thi tốt nghiệp THPT 2020, nhiều chuyên gia nhận định điểm trúng tuyến DH năm nay có thể tăng từ 1-3 điểm tùy ngành.

Dạy trẻ sống có mục tiêu

Để tìm kiếm, xây dựng mục tiêu cho trẻ, bạn cần biết điều gì là động lực thúc đẩy trẻ nỗ lực và đừng đặt quá nhiều kỳ vọng.

Tiên Nguyễn trao 100 triệu cho học bổng Nguyễn Thị Minh Khai

Tiên Nguyễn - Giám đốc Quỹ vì cộng đồng IPPG - đại diện tập đoàn của gia đình vừa trao 100 triệu đồng cho chương trình học bổng Nguyễn Thị Minh Khai.

'Phát điên' khi con vào lớp 6 'sai đúng gì cũng cãi'

TTO - 'Con tôi từ khi lên lớp 6 thì thay đổi và khác hẳn. Sai đúng gì vẫn hay lý lẽ cãi lại, tức quá tôi đánh thì con giận dỗi cả tuần, không đánh thì không biết phải làm sao' - chị N.T.Hòa (Q.Tân Phú, TP.HCM) chia sẻ.

69,1% thí sinh điều chỉnh nguyện vọng online

TTO - Bộ GD-ĐT cho biết đợt điều chỉnh nguyện vọng vừa qua, có 275.530 thí sinh điều chỉnh nguyện vọng, trong đó tỉ lệ thí sinh điều chỉnh online là 69,1% và offline là 30,8%.

Sinh viên sư phạm được cấp sinh hoạt phí: Ngành sư phạm sẽ hấp dẫn hơn?

TTO - Ngoài việc được miễn học phí, sinh viên ngành sư phạm sẽ được Nhà nước hỗ trợ sinh hoạt phí 3,63 triệu đồng/tháng...

Yêu cầu trường ĐH Kinh doanh và Công nghệ HN báo cáo việc tổ chức liên thông đào tạo ngành Dược

Bộ GD&ĐT vừa yêu cầu nhà trường ĐH Kinh doanh và Công nghệ Hà Nội báo cáo chi tiết việc tổ chức liên thông đào tạo ngành Dược theo từng năm (từ năm 2015 đến nay).

Kinh nghiệm du học Anh của nhà sáng lập True Juice

Chị Trần Thanh Huyền, sáng lập True Juice có trải nghiệm quý giá trong quá trình học Thạc sĩ tại Đại học Bournemouth, Anh để làm vốn khởi nghiệp.

Thu hồi quyết định thu hồi bằng tốt nghiệp của phó chủ tịch thị trấn Mộ Đức

TTO - Trưởng Phòng Giáo dục - đào tạo huyện Mộ Đức, Quảng Ngãi đã ra quyết định thu hồi quyết định hủy bỏ bằng tốt nghiệp trung học cơ sở của phó chủ tịch UBND thị trấn do chính mình ký gần 3 tháng trước đó.

Thu hồi quyết định thu hồi bằng tốt nghiệp của phó chủ tịch Mộ Đức

TTO - Trưởng phòng Giáo dục Đào tạo huyện Mộ Đức, Quảng Ngãi đã ra quyết định thu hồi quyết định hủy bỏ bằng tốt nghiệp Trung học cơ sở của phó chủ tịch UBND thị trấn do chính mình kỳ gần 3 tháng trước đó.

Tìm điểm phi logic trong tranh

Mỗi bức tranh có một điểm phi logic, được giấu khéo léo trong hàng trăm chi tiết, liệu bạn có thể phát hiện trong 15 giây?

Nam sinh lớp 11 giành giải vàng Olympic Toán quốc tế

Mạnh toán hình nhưng đề thi Olympic Toán quốc tế (IMO) 2020 chủ yếu về đại số, Trương Tuấn Nghĩa vẫn đạt 32/42 điểm, giành huy chương vàng.

Giáo viên mất việc vì xăm kín người

Bị phụ huynh than phiền vì xăm kín người, Sylvain Helaine, giáo viên mầm non tại Pháp, bị nhà trường sa thải.

Những quốc gia nào trên thế giới đóng mạng Internet để ngăn gian lận thi cử?

Iraq, Algeria, Sudan là 3 quốc gia quyết định ngắt kết nội Internet trên phạm vi toàn quốc để đối phó với nạn gian lận thi cử, lộ đề trước giờ làm bài.

Nữ sinh bị bạn đánh hội đồng

Mâu thuẫn trên mạng xã hội, ba nữ sinh lớp 10 nắm tóc bạn học, đấm đá, lấy ghế nhựa và mũ bảo hiểm đánh, sau đó xé áo nạn nhân.

Hơn 275.000 thí sinh điều chỉnh nguyện vọng xét tuyển

Thống kê của Bộ Giáo dục và Đào tạo, có 275.530 thí sinh điều chỉnh nguyện vọng xét tuyển đại học, chiếm 42,49% tổng em đăng ký.

Làm Thế Nào Để Trở Thành Một Bếp Trưởng Thành Công?

Bếp trưởng là vị trí mà hầu hết những ai theo con đường làm nghề bếp chuyên nghiệp đều mong muốn được chạm đến. Để đạt đến vị trí này đòi hỏi bạn phải trải qua một quá trình dài làm việc, tích lũy kiến thức, kinh nghiệm. Không chỉ dày dạn chuyên môn mà một bếp trưởng thành công còn phải hội tụ rất nhiều kỹ năng và tính cách khác.

Paul Sorgule chia sẻ những bí quyết để trở thành một bếp trưởng thành công

Bếp Trưởng Paul Sorgule chia sẻ 13 cách làm thế nào để trở thành một người đầu bếp thành công từ hàng chục năm kinh nghiệm của anh ấy trong những nhà bếp chuyên nghiệp và từ việc vận hành công việc kinh doanh của riêng mình.

Học cách dẫn dắt cũng như cách quản lý

Một bếp trưởng giỏi là phải thành thạo trong việc lãnh đạo mọi người hoàn thành nhiệm vụ, lên kế hoạch, tổ chức để hướng đến những kết quả tốt đẹp và giải quyết vấn đề khi có sự cố phát sinh. Một người bếp trưởng thành công phải là người quản lý con người và mọi thứ thật chắc chắn.

Người lãnh đạo hàng đầu cần thực sự tạo ra một môi trường mà ở đó nhân viên luôn khao khát được học hỏi kiến thức, khao khát thành công, san sẻ một mục tiêu chung và cảm thấy mình là một phần quan trọng trong một nhóm người cùng chịu trách nhiệm đạt được những mục tiêu đó.

Mỗi bếp trưởng muốn phát triển lâu dài cần phải bộc lộ được khả năng dẫn dắt của mình. Đây là những lời khuyên tâm huyết của bếp trưởng dành cho các bạn làm bếp trẻ.

Hiểu rằng doanh thu sẽ thúc đẩy lợi nhuận ròng

Kiểm soát chi phí là cần thiết, nhưng để thành công lâu dài, một nhà hàng không bao giờ có thể dùng phương pháp duy nhất là cắt giảm chi phí. Một trong những nhiệm vụ quan trọng của bếp trưởng là làm việc thật siêng năng để nâng cao doanh số.

Điều này có thể được thực hiện bằng cách tạo ra những thúc đẩy để tăng lượng khách ghé thăm. Nâng cao những con số trong hóa đơn chi trả của thực khách thông qua việc thiết kế thực đơn hữu ích, lên chiến lược về giá và đào tạo nhân viên phục vụ thật hiệu quả. Đây là những yêu tố sẽ thúc đẩy việc khách hàng tự muốn trả thêm tiền.  

Dữ liệu, dữ liệu và dữ liệu

Ra quyết định trong bất cứ công việc nào mà thiếu đi các dữ liệu quan trọng là một việc bất khả thi. Có thể nói rằng, một vài quyết định được đưa ra tốt nhất khi chúng đến từ linh cảm, nhưng ngay cả thế chúng cũng phải dựa trên những nền tảng vững chắc của các dữ liệu đã được thống kê.

Các bếp trưởng cần phải biết cách kiểm tra giá trị trung bình, những món ăn nào bán tốt nhất ở nhiều thời điểm khác nhau; việc kinh doanh nào là tốt nhất trong những ngày nhất định và tệ hơn trong những ngày còn lại; có bao nhiêu món trong thực đơn đóng góp vào tổng thể thành công về tài chính; chi phí chế biến từng món ăn; số nhân công cần thiết để chế biến những món ăn chủ chốt…

Các chi tiết càng cụ thể, hữu ích càng tốt, tuy nhiên, dữ liệu chỉ thực sự có giá trị khi nó đã được nghiên cứu và áp dụng.

Là một người suy nghĩ về phía trước – sống ở hiện tại và lên kế hoạch cho tương lai

Bếp trưởng luôn có tư duy rộng mở để không ngừng học hỏi, và khi được đánh giá tốt, nắm bắt cơ hội kịp thời thì họ sẽ giúp một nhà hàng thành công trong nhiều thập kỷ. Người đầu bếp giỏi nhất luôn suy nghĩ vượt lên trước những đối thủ và thậm chí là trước cả khách hàng. Họ có thể dự đoán được những gì mọi người sẽ muốn trong tương lai.

Tâm thư đầu bếp trong nghề nhắn nhủ giới trẻ khi chọn con đường vào nghề bếp >>đọc tại đây<<

Bếp trưởng thường hoạch định tương lai cho cả bản thân và những người cộng sự

Thức ăn và dịch vụ tuyệt vời là cái giá để trả cho sự công nhận

Không một chút nghi ngờ, các bếp trưởng phải là những bậc thầy trong nấu nướng và có thể đào tạo được những đầu bếp khác có khả năng tái tạo được mùi vị, hương liệu, trình diễn đầy cảm hứng trước thực khách và lôi kéo họ trở lại nhà hàng, hết lần này đến lần khác.

Một vài bếp trưởng được thiên phú hoặc có trình độ cao hơn trong chuyện này, tuy nhiên, một bậc thầy về nấu ăn không phải lúc nào cũng đi cùng với thành công của một nhà hàng.

Các món ăn ngon là vấn đề khá quan trọng, nhưng bản thân nó thôi thì chưa đủ. Một dịch vụ xuất sắc sẽ không bao giờ bị khước từ.

Để thúc đẩy doanh số, các nhà hàng cần khuyến khích những nhân viên phục vụ có vốn kiến thức rộng và kỹ năng mềm dẫn dắt trải nghiệm của những khách hàng đầu tiên, để họ quay trở lại vào những lần sau nữa.

Biết cách xây dựng thương hiệu

Chủ sở hữu và điều hành luôn tìm kiếm những bếp trưởng có khả năng tạo ra, cải tiến và thúc đẩy thương hiệu của nhà hàng, khiến cái tên của nhà hàng được gợi nhắc trong những cuộc hội thoại. Mục tiêu của bất cứ chương trình xúc tiến và quảng bá nào cũng là để đạt được hiệu quả của marketing truyền miệng.

Cách để đạt được điều đó là thông qua xây dựng và gia tăng nhận diện thương hiệu. Mà cách để xây dựng thương hiệu cho nhà hàng lại nằm ở việc quảng bá hình ảnh của bếp trưởng và đội ngũ của anh ấy hay cô ấy.

Những người bếp trưởng giỏi nhất học cách trở thành nhân vật của công chúng và sẵn sàng hiện diện trong nhà hàng, tiếp xúc với thực khách, trở thành gương mặt của chuỗi hệ thống và đặt bản thân họ vào vai trò của một đại sứ thương hiệu. Các bếp trưởng theo đuổi sự nghiệp lâu dài không thể giấu mình mãi đằng sau những cánh cửa.

Hãy là một người lắng nghe tuyệt vời

Những người làm bếp khao khát trở thành một bếp trưởng có sự nghiệp vững chắc luôn đặt đôi tai và đôi mắt của họ tập trung vào tất cả mọi thứ xung quanh mình. Lắng nghe những gì đối thủ đang làm; lắng nghe đội ngũ nhân viên của mình và tập trung vào quan điểm của họ; lắng nghe thực khách.

Cam kết học hỏi mỗi ngày

Khát khao học hỏi là một trong những ưu tiên quan trọng hàng đầu của bất cứ một doanh nhân thành đạt nào. Điều đó cũng rất chính xác với những đầu bếp và kể cả bếp trưởng. “Bạn đã học được gì hôm nay?” Bạn có thể trả lời chi tiết câu hỏi này với kỹ năng mới, thực tiễn, quá trình, hương vị… được không?

Nếu không, vậy thì bạn đang lãng phí cơ hội xây dựng thương hiệu bản thân cũng như khiến mình trở nên nhạt nhòa trong mắt những chủ sở hữu, người điều hành doanh nghiệp, đồng nghiệp, đội ngũ nhân viên hay thực khách ghé ăn ở nhà hàng. Hãy làm việc này trở thành một phần trong những thói quen hàng ngày của bạn.

Đầu tư vào bản thân

Đừng chờ đợi nhà tuyển dụng đề xuất đầu tư phát triển kỹ năng của bạn. Hãy luôn luôn tìm kiếm những cơ hội đó và tìm một lý do khiến sự tham gia của bạn vào việc đầu tư đó có ý nghĩa. Nếu doanh nghiệp không có quỹ hoặc không muốn đầu tư, vậy bạn hãy tìm kiếm những cách thức khác ở bên ngoài để giải quyết bài toán chi phí.

Bạn cần phải đầu tư vào tương lai của chính mình. Vay mượn tiền, làm thêm giờ, hay bắt đầu một chiến dịch gọi vốn cộng đồng – chỉ cần bạn muốn, sẽ luôn có cách để thực hiện. Việc không ngừng tập trung đầu tư vào bản thân luôn mang lại kết quả xứng đáng.

Đầu tư vào đội ngũ của bạn

Một bếp trưởng xuất sắc sẽ mang đến những cơ hội tương tự cho đội ngũ nhân viên của mình. Khi nhân viên của bạn thấy bạn luôn sẵn sàng để giúp họ phát triển, họ sẽ đền đáp bạn với sự nhiệt huyết và đam mê.

Một môi trường đầu tư vào con người sẽ thu hút những cá nhân xuất sắc và đem lại cho các bếp trưởng cơ hội đạt được những mục tiêu về tài chính.

Nếu doanh nghiệp không thể tạo nguồn quỹ cho đội ngũ nhân nhân viên tham gia các hội thảo, lớp học hay họp báo, thì người bếp trưởng có thể đề nghị việc đào tạo nội bộ tập trung vào trải nghiệm của chính họ.

Chia sẻ thông tin với nhân viên là cách để cùng nhau phát triển

Tập trung vào những thứ đang diễn ra

Bên cạnh việc tập trung vào xu hướng ẩm thực và phong cách nấu nướng, một bếp trưởng giỏi phải luôn để ý đến những thay đổi về tài chính thông qua các phân tích dữ liệu cụ thể.

Có sự thay đổi nào trong những gì thực khách lựa chọn ở thực đơn, sự bất thường trong doanh số bán, thay đổi về chi phí nguyên vật liệu, sự chuyển đổi tinh tế trong việc bán thêm sản phẩm từ nhân viên phục vụ, hoặc chi phí leo thang liên quan đến những tiện ích – đặc biệt là chi phí nhiên liệu trong bếp?

Tất cả những yếu tố trên và nhiều hơn nữa, đều cần phải được nhận biết bởi một bếp trưởng nhạy bén và luôn sẵn sàng đáp ứng mọi yêu cầu.

Sẵn sàng để thay đổi

Tất cả những chi tiết này chỉ thực sự mang đến kết quả giá trị nếu một người bếp trưởng luôn sẵn sàng ghi nhớ mọi thứ bằng trái tim và tạo ra những thay đổi cần thiết để mang lại hiệu quả tài chính tốt hơn cho nhà hàng. Thái độ cứng nhắc, bảo thủ có thể dẫn đến những quyết định kinh doanh không đúng đắn.

Chia sẻ thông tin

Cuối cùng, các bếp trưởng và bếp trưởng tương lai hiểu rằng thành công của họ hoàn toàn phụ thuộc vào khả năng tập hợp một đội ngũ luôn nỗ lực để đứng đầu và thích nghi, họ là những người có thể trở thành ngọn hải đăng đầy hy vọng cho bất cứ tổ chức nào.

Sau cùng, hãy khuyến khích nhân viên tham gia vào quá trình đánh giá tài chính và chia sẻ nhiều nhất có thể với những người có khả năng tạo sự khác biệt lớn nhất.

Để có thể trở thành một bếp trưởng thành công, việc học hỏi, tích lũy kiến thức, kỹ năng mà đặc biệt là các kỹ năng mềm như đã nói ở trên rất quan trọng. Hiểu được điều này, Bếp Trưởng Á Âu đã lồng ghép các bài học về kỹ năng mềm cần thiết của một đầu bếp, bếp trưởng chuyên nghiệp vào chương trình đào tạo.

Điều này giúp học viên có thêm kiến thức, kỹ năng để dễ dàng hòa nhập vào môi trường làm việc thực tiễn cũng như rút ngắn khoảng cách bước đến vị trí bếp trưởng trong tương lai gần.

Học viên thực hành kỹ năng đào tạo nghề

Học viên sẽ có được những kỹ năng như giao tiếp, cơ cấu và quản lý nhà bếp chuyên nghiệp, quy trình vận hành trong nhà bếp, xây dựng khẩu phần dinh dưỡng, cấu trúc thực đơn, kỹ năng đánh giá nhân sự, tiêu chuẩn bài trí phục vụ bàn tiệc, kiếm soát chi phí, lập dự án kinh doanh ẩm thực, kỹ năng đào tạo nghề…

Nếu muốn tìm hiểu thêm về chương trình học, bạn có thể điền vào form bên dưới hoặc liên hệ đến tổng đài 1800 6148 (miễn phí cước gọi) để được tư vấn và hỗ trợ chi tiết hơn.

The post Làm Thế Nào Để Trở Thành Một Bếp Trưởng Thành Công? appeared first on Bếp Trưởng.

from Trường dạy nấu ăn, pha chế, làm bánh Hướng Nghiệp Á Âu https://beptruong.edu.vn/nghe-dau-bep/bi-quyet-tro-thanh-bep-truong

Thứ hạng của Việt Nam ở Olympic Toán quốc tế 10 năm qua

Đội tuyển Việt Nam từng đứng thứ ba thế giới ở kỳ thi Olympic Toán quốc tế (IMO) nhưng cũng có năm chỉ xếp thứ 31, tính trong giai đoạn 2011-2020.

Lễ tốt nghiệp đặc biệt của BUV

Tổ chức trong bối cảnh hạn chế đi lại giữa các quốc gia do dịch Covid-19, lễ tốt nghiệp năm 2020 của BUV trở nên đặc biệt khi được kết nối tới nhiều điểm cầu trên thế giới.

Ra mắt Viện Đô thị thông minh và quản lý

TTO - Viện Đô thị thông minh và quản lý thuộc Trường ĐH Kinh tế TP.HCM vừa ra mắt với mục tiêu góp phần giải quyết bài toán phát triển đô thị thông minh.